Schwarz-Bier

Schwarz-Bier ist ein naturbelassenes, untergäriges, deutsches Bier mit Stammwürze 12,5%. Alkoholgehalt: 5,0% vol.

Röst- und Karamellmalze verleihen den Duft nach Schwarzbrot und Bitterschokolade. Lange kalte Gärung sorgt für die feine Kohlensäure. Milde Hopfung mit der Sorte Perle lässt die weichen Röstaromen in den Vordergrund treten.